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Le Windigo : Centre de villégiature

Des menus qui vous mettront l’eau à la bouche

Profitez de notre menu Accord mets et vins, spécialement concocté dans les règles de l’art par le chef et le sommelier de la maison.

img_20_150xy.jpgUne cuisine savoureuse, des vins finement sélectionnés, un décor enveloppant; venez faire l’expérience d’une cuisine authentique dans une ambiance décontractée.
Veuillez prendre note que notre menu peut changer sans préavis, puisqu’il suit lui aussi le rythme des saisons!

TABLE D’HÔTE       39.00$

Disponible à partir de 17h30

 

SOUPES

                                   

Potage du moment                                                   

Bisque de homard                                                                 

Crème de légumes            

  

ENTRÉES

                                                                                          

Cassolette de fruit de mer gratinée                         

Cocktail de crevettes                             

Salade grecque 

Escargots à l’ail                                                                      

Terrine du moment                                           

                                                               

 

  PLATS PRINCIPAUX

LES POISSONS

Pangasius à la provencale

Omble Chevalier aux agrumes

Filet de Doré amandine au beurre citronné                                          

                                                         

LES GRILLADES

Bavette de boeuf Angus

Carré d'agneau aux fines herbes

Poitrine de poulet au bleu et poires caramélisées

Magret de canard sauce à l'érable 

Viande sauvage du moment

Filet mignon de boeuf                                                    

     

 

                                LES DESSERTS

 

Crème brulée du moment                                                          

Crème caramel

Gateau au fromage                                                               

Panacotta aux fruits des champs                                                                        

 

CAFE, THE ou INFUSION

 

Menu St Valentin   

Menu_St-Valentin.jpg



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